Animation Oenologique

Faites découvrir à vos collaborateurs durant votre soirée d'entreprise ou votre séminaire l'univers des vins autours de plusieurs thématiques possibles.

Cette animation gustative oenologique a l'avantage de fédérer autour d'une activité team building ludique et d'un atelier lié au plaisir des sens.

Convivialité, complicité et échange sont les maîtres mots de cette animation oenologique.

Vous découvrirez lors de cette animation festive, une fabuleuse harmonie des goûts et des saveurs.

Cette dégustation œnologique envoûtante, permettra à vos collaborateurs de se détendre et de s'évader durant une soirée d'entreprise ou pendant votre séminaire

Encadrés par des experts dynamiques, passionnés et bilingues, dont l'ambassadeur du champagne en France, vos collaborateurs pourront découvrir une sélection de vins de qualité effectuée par notre caviste.

Le matériel de dégustation mis à votre disposition n'est pas en reste avec des verres créés par l'Union des oenologues de France, des carafes, des cartes des vignobles...



PLUSIEURS THEMATIQUES (4 ateliers / 8 vins)

LES FONDAMENTAUX

Découvrez les spécificités du Cépage, du Terroir, du Millésime et du Producteur

LE PARCOURS SENSORIEL

Partez à la découverte des différents crus proposés grâce à vos 5 sens qui seront mis à contribution (dégustation à l'aveugle, apprentissage des 4 saveurs élémentaires...)

LES GRANDS TERROIRS

Prenez plaisir à tester l'originalité des meilleurs terroirs français ou du monde

LES PLUS BELLES ALLIANCES

Vins et chocolat, Vins et fromages, Vins et parfum, Vins et joaillerie.

LE WINE MASTERCLASS

Réel cours de dégustation se faisant autour de 5 grands vins ou champagne. Cet atelier interactif, convivial, pédagogique et décontracté vous offrira les clés de la dégustation des meilleurs crus.



PLUSIEURS FORMATS:

A PARIS ET ILE DE FRANCE

Au sein de votre entreprise, sur le lieu de votre soirée ou bien dans un espace dédié à la dégustation oenologique, faites profiter vos collaborateurs de cette découverte des vins du monde autour de vins blancs, rouges, rosés ou de champagne.

EN REGION CHAMPAGNE

Grâce à notre partenariat avec plusieurs maisons de Champagnes renommées, nous vous proposons, sur une ou deux journées, un séminaire vous permettant de profiter d'un espace réunion, d'un déjeuner autour d'une dégustation de champagnes suivit d'une visite des caves dont l'histoire vous sera contée par un oenologue.

Exemple de planning envisageable:

• Accueil des participants à votre animation oenologique
  

Vos invités sont reçu par l'expert oenologue autour des différents ateliers oenologiques mis en place pour votre soirée ou séminaire d'entreprise

• Présentation de l'animation oenologique

Présentation des différents vins qui seront présentés et explications diverses (le vin et les sens, les étapes pour déguster un vin, les alliances entre oenologie et gastronomie...)

• Phase de dégustation oenologique

Vos collaborateurs après avoir reçu une base théorique peuvent s'adonner à la dégustation des différents crus sélectionnés pour vous

• Quizz oenologique

Questions réponses avec l'expert qui partagera ses connaissances avec vos collaborateurs

• Fin de l'activité et départ des participants